Las Planchas Grill Reversible de La Créole® son óptima para sellar los alimentos a temperaturas muy altas directo sobre la llama, y luego terminarlos dentro del horno. Su versatilidad le permite ser utilizadas sobre los fuegos de la cocina, las parrillas a gas y carbón, braseros y otros tipos de cocinas conductoras de calor.
Estas planchas son reversibles ya que por un lado permite realizar cocciones grilladas como verduras, carnes, pollos y por el reverso liso se pueden realizar pescados u otros productos.
